PROSECCO D.O.C. Extra Dry
è un vino frizzante extra dry ottenuto da uva Glera 80% e Chardonnay 20% che si contraddistingue per il suo equilibrio tra zucchero residuo, acidità, alcol e morbidezza.

Colore: delicato giallo paglierino ed un perlage fine e persistente che evidenzia una gradevolissima spuma evanescente e densa.

Sapore: sentore di mela, agrumi e note floreali bianche

Gradazione alcolica: 11% vol
Servizio: servire a temperatura di 6/8°C in calici a stelo lungo e sottile
Accostamenti: grazie a queste particolarità può essere servito durante l'aperitivo, l'antipasto o con primi piatti leggeri e preparazioni ai frutti di mare

Fattoria Poggio al Vento
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